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试题答案

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1.麦芽中含有淀粉酶和蛋白酶,可以分别将淀粉和蛋白质分解成糖类和氨基酸,是啤酒生产过程中的重要原料,下列说法正确的是A.淀粉酶和蛋白酶在元素组成上的不同是前者不含NB.向淀粉的水解产物中加人斐林试剂后即可观察到砖红色沉淀C.可用双缩脲试剂检验蛋白酶是否将蛋白质水解成氨基酸D.蛋白酶在催化蛋白质水解过程中会发生可逆性形变

2、河北省沧州市某校2023-2024学年八年级下学期开学测试生物试题答案非选择题部分

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15.研究发现,在小肠绒毛的微绒毛面存在着两种运输葡萄糖的载体—-SGLT1和GLUT2,前者是主动运输的载体,后者是协助扩散的载体。科学家通过体外实验,根据培养液中不同葡萄糖浓度下的转运速率绘制出如图所示的曲线。下列相关叙述正确的是A.组成SGLT1和GLUT2的氨基酸序列和空间结构均相同B.在较低葡萄糖浓度下,载体SGLT1先达到饱和状态C.葡萄糖浓度为60mM时,该细胞通过两种方式运输葡萄糖D.由图可推测,小肠绒毛细胞内葡萄糖浓度大于amM

3、河北省沧州市某校2023-2024学年八年级下学期开学测试生物试题答案实验题部分

(1)“水稻上山”需要通过毁林开荒、退林还耕、退草还田来实现,该过程中物种丰富度(填“培大”或“减少”);生态系统的(填“恢复力”或“抵抗力”)稳定性降低。